INTRODUCTION

 

この醸造所の こだわりポイント

・麹室を設ける

・販売所兼カフェスペースを設ける

・調理室とつながるテイクアウトブースを設ける

・酒樽を置ける２８帖のプレハブ冷蔵庫を設ける

・事務スペースを設ける

・ストックヤード（酒米）を設ける

・多雪地域なので屋根を片流れにして、除雪しやすくする

　（柏崎市安田地区の垂直積雪量１３０cm）

 

延べ床面積：２７３.９２㎡

C値：０.２㎠/㎡（麹室内）

耐震等級２相当（積雪1５０ｃｍ） ※非住宅のため

 

仕様

【構造】木造軸組工法

【床】モルタル仕上げ

【販売所壁（アクセント）】ケイミュー　ソリド

【販売所天井】無垢材　レッドシダー　羽目板

【ユニット建具】リクシル　ラシッサｄ

【販売所正面ドア】リクシル　クリエラガラスドア

【販売所掃き出し窓】リクシル　サーモスⅡ－H　土間用

【窓】リクシル　サーモスⅡ－H

【外壁材】アイジー工業　SFビレクト　

【外壁材（ファサード）】塗り壁　アイカ工業　ジョリパッド

【外壁材（ファサード）】ケイミュー　ソリド

【外壁材（アプローチ面）】無垢材　杉板　浸透型塗装

【軒天】無垢材　杉　羽目板　無塗装

【洗面化粧台】ジャニス　スクエアラインキャビ+カウンター

【トイレ】パナソニック　アラウーノＳ１６０

【厨房設備】ホシザキ製

【プレハブ冷蔵庫】ホシザキ製

【給湯システム】ノーリツ　エコジョーズ

【空調システム】パナソニック　第３種ダクトレス換気　

 

【断熱材躯体】屋根：ミラフォームラムダ５０㎜／壁：高性能グラスウール１６Ｋ １２０㎜ 

　　　　　　　土間下：ビーズ法ポリスチレンフォームA種（防蟻断熱材）５０㎜

【断熱材麹室】壁：高性能グラスウール１６Ｋ １２０㎜ ／天井：高性能グラスウール１６Ｋ３００㎜

　　　　　　　床：ミラフォームラムダ５０㎜

 

〖設計・工事監理〗㈲樋口建築事務所　石川一夫様

〖監理〗大関明和（第一建築業）

〖大工棟梁〗大関明和（第一建築業）

 

お施主様

阿部酒造株式会社様

柏崎市安田3560-1

ホームページ：https://www.abeshuzo.com/