2011/07/07
あいにくの雨ですが、七夕ですね。
今日は夕方から配管が詰まったお客さんを伺いまいした。
店舗で使用する厨房用のキッチンなので配管が見えるようになっています。
シンクの下に円形の筒があります。
筒は「防臭トラップ」です。
トラップは配管から上がってくる悪臭を押さえる働きがあります。
そしてその下につくのが「ジャバラホース」です。
(手で見えなくなっていてすみません)
クネクネ動くホースです。
シンプルな作りなので、取り外しができて、メンテナンスが容易です。
営業前に改修が終わり、一件落着でした。
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